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SOUPE GRATINEE A L' OIGNON AU CBD (8 personnes)

ingrédients:

 

  • 12 oignons moyens

  • 6 tranches de pain
  • 45 g de beurre

  • 15 g de farine

  • 2 gousses d’ail

  • Une feuille de laurier

  • 1,5 L de bouillon

  • 60 g de fromage râpé

  • Du sel et du poivre

  • 3 gouttes d’huile de CBD GREEN MORANGO par personne 

Temps total : 45 min

Préparation :

15 min

Repos :

xx min

Cuisson :

30 min

Difficulté:
1/5

Préparation

Etape 1:

  • Epluchez et hachez les oignons en fines lamelles.

  • Faites-les ensuite suer dans du beurre pendant 15 min, le tout à feu doux

Etape 2:

  • Saupoudrez de farine et rajoutez de l’ail préalablement râpé.

  • Une fois que la farine a changé de couleur, versez le bouillon chaud et le laurier.

  • Laissez encore mijoter 15 minutes à feu doux. N’oubliez pas d’assaisonner !

Etape 3:

  • Une fois que le mélange à réduit, versez-le dans des bols supportant la cuisson

  • Mettez une tranche de pain par-dessus, ainsi que du fromage râpé

  • Enfin, enfournez pendant 15 minutes à 200° C (n’oubliez pas de préchauffer le four)

Etape 4:

  • Au moment de déguster, versez l’huile  de CBD GREEN MORANGO  en topping (selon les doses prescrites)

  • Dégustez !